Estratto di lampone fornito dalla fabbricaRchetone di lampone in polvere 98% CAS 5471-51-2
Il 4-(p-idrossifenil)-2-butanone ha un odore dolce, fruttato, di confettura di lampone.Può essere preparato mediante idrogenazione catalitica del pidrossi-benzilidene acetone in presenza di nero di platino in etere o metanolo o in presenza di palladio assorbito su carbone.
Si presenta come un cristallo aghiforme bianco o un solido granulare, con aroma di lampone e aroma di frutta.La temperatura del punto di fusione è 82~83 °C.È insolubile in acqua e olio, essendo solubile in alcool, etere e olio volatile.
I prodotti naturali esistono nel lampone (lampone) e così via.
Fornitura di fabbrica Estratto di lampone Chetone di lampone in polvere 98% CAS 5471-51-2
MF: C10H12O2
MW: 164,2
EINECS: 226-806-4
Punto di fusione 81-85 °C(acceso)
Punto di ebollizione 200°C
densità 1.0326 (stima approssimativa)
forma polvere bianca o giallo chiaro
Estratto di lampone fornito dalla fabbricaRchetone di lampone in polvere 98% CAS 5471-51-2
ELEMENTI | SPECIFICA |
Dati fisici e chimici | |
Colore | Bianco |
Odore | Caratteristica |
Aspetto | Polvere fine |
Qualità analitica | |
Identificazione | Identico al campione RS |
P-idrossifenil butanone | ≥98,0% |
Analisi al setaccio | Dal 90% fino a 80 maglie |
Perdita all'essiccamento | ≤5,0% |
Cenere totale | ≤1,0% |
Densità apparente | 40~60 g/100 ml |
Tocca la densità | 60~90 g/100 ml |
Estratto di lampone fornito dalla fabbricaRchetone di lampone in polvere 98% CAS 5471-51-2
1. Il chetone del lampone viene utilizzato nella preparazione di spezie alimentari con effetto dolcificante, può essere utilizzato anche per cosmetici e aromi di sapone.
2. Il chetone del lampone è ampiamente utilizzato negli aromi di fragola, lampone, ananas, pesca e altri alimenti, solitamente utilizzato come agente fissante nel sapore fruttato.Nel gusto quotidiano, può essere utilizzato in formulazioni come gelsomino, fiori di gardenia e tuberosa.Come modificatore, può essere utilizzato nel gelsomino, nella gardenia, nella tuberosa e in altri profumati sapori quotidiani.Negli aromi alimentari, viene utilizzato principalmente per fragole, ananas, pesche, prugne, mayberry e altre fragranze.In medicina viene utilizzato principalmente come intermedio.
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Campione
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Magazzinaggio
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